Thursday, May 26, 2011

Pittsburgh<玩> North Side

花了一天下午溜达北区,包括Mattress Factory--Rivers Casino--Heinz Field--PNC Park--Andy Warhol Museum

Mattress Factory身处一个非常糟糕的贫民区,不知道为嘛有人把它形容成北京的798?虽然没去过798,但想象里应该是个和上海泰康路差不多的地方。事实当然出入很大,Mattress Factory的网站上有两个地址,其中之一是它的主楼,也是它的停车场。停车场免费,买了门票后,前台会告诉你,另一栋开放的博物馆在同一个block的转角处。

Mattress Factory算是一个乏善可陈的博物馆,不甚了了的简介里,充斥着一些很Nonsense的词汇,比如Neighborhood,人权,人与自然,等等。老天爷啊~~~是不是只要冠名了这些词汇,嘛都是艺术了?

曾经简陋的贫民窟照片。Believe me!这在Mattress Factory已经算是相当艺术的展品了。

 
 纸质的小装饰,在多个楼层频繁出现。

 都是被这个展品吸引来的吧?老实告诉大家,真的除了这个东东,其他都没啥看头。

 小房间分为里外两个,基本思路是四面墙壁+天顶全是玻璃。

和人权有嘛关系的一个艺术品,链接两个楼层。

 远看着像一个悬浮的立方体,近看其实就是光线的一些小trick。

 大大小小的球体相互牵连,比喻着人与人之间的关系。最终有个小棒槌会敲一下钟。

拍这个是因为和前阵子上海世博的英国馆构造有着某种相似。

两个房间里放着同一张床,床脚有滑轮,可以里外拉升,方便高个儿有更多地方睡,矮个儿也不用浪费。这算创新设计不?有点意思。

 逛毕收工。极其不推荐Mattress Factory。很boring,很不艺术,门票还贵!
 北区停车是个麻烦事儿,尤其赶上了比赛。像我们一样停在Rivers Casino的人们不在少数,要是谁心里过意不去,进去转两把老虎机,就算扯平了吧?
 
赌场临河的一侧是个露天剧场,大概还没到旺季吧,现在被大雁把持着。我打他们身边走过时,还有一只成年大鸭子,对我非常敌视呢~~~
 
赌场确实造的挺大气~~~

 眺望Downtown的三河汇流处,真是近在咫尺。

 这座顶部像城堡一样的玻璃建筑,我最喜欢。

还能看到另一侧的The Duquesne Incline。缆车的山顶处,就是那条Grand View Ave,上面有好些昂贵的饭馆,Valet Parking是必须的,因为几乎没有停车位。

Heinz Field是Steeler和Panthers两支队伍的主场。

 沿河风景不错,拿着地图,能知道哪儿哪儿是Point of interest.

 当日是海盗队战底特律神马队,Geico在天上的横幅没少转悠。

可惜不是棒球的粉丝,完全体会不了这项运动的乐趣所在。事实上,海盗主场的票价不贵,单票最便宜的,我在自动售票机上看到是$11。还有$20的套餐,包括一件T-shirt,门票,热狗,饮料什么的。恩!很超值哟~~~也不用担心当天会买不到票,很多人都是球赛开始前才到售票厅购票的。

PNC Park的球场经营确实一流,即便不是球迷,也很乐意坐下来吃点东西。
PNC球场四方有很多这样的雕塑。

有比赛时,通往Downtown的大桥会关闭,仅供行人使用。这时从桥上往PNC Park方向拍摄,正好能拿个全景。

终于走到了Andy Warhol Museum.周五5pm-10pm半价,持学生证可以享受折上折。看这架势,Warhol比Mattress Factory的体量也大不了多少,和纽约大都会比较的话,从质到量都不在一个层面上。

所谓的波普艺术,在未到痞子堡以前,在我心里还占有一席分量。去过之后,对其看法创造了史上新低。Warhol对于性,尤其是同性的兴趣,以及人脸的兴趣,大概都远超前于其同龄人。只是好奇的问,如果他用的素材不是猫王,玛丽莲梦露这样的名人,搁在墙脚你会驻足侧目一分钟嘛?毛泽东的那副作品迄今仍在出借中。

 Warhol展区内不可以牌照,只有一楼大堂中,有些这样重复的图案。也许喜欢的人会很喜欢,讨厌的人会很讨厌。另外我也不是Campbell Soup或可口可乐的粉丝,所以对于百年前的那套工业设计,也只能耸耸肩,毫不在乎了~~~

Pittsburgh<吃>——佳味, Primanti Bros

有件事儿在匹兹堡着实挺奇怪的,就是好多餐馆在星期天都歇业。看来大家的生意确实很兴隆?以至于相差个1/7的营业额,都毫不心疼么?

又要说到Squirrel Hill的Murray Ave,这天打这儿过寻访佳味,正巧被犹太人的游行部队堵个严严实实,前后大概10多分钟的样子,吹锣打鼓,一派热闹。还好我们看的兴趣盎然,对于这些时间不很介意。到了佳味,发现门口赫然几个大字,表明了是家香港风味的馆子。说老实话,我不知道香港菜是怎样的特色,想来和广东很近,应该是粤菜风格?走进饭馆,N面墙壁全是菜名和图片,一眼望去全是American Chinese的菜单,于是有点吃不准。

还好老板娘給了份中式菜单,于是点了网上推荐的几个菜,白斩鸡,清蒸鱼,以及油条。由于去的时间早了,还没有白斩鸡供应,老板娘说要等一个小时,又说孕妇吃那个不好,建议我们改点北菇蒸鸡,其实就是蘑菇蒸鸡,尽管当时有点不情愿,也只好听从这样的安排。

首先端上来的是油条,味道确实不错,对得起$2.59的价钱。当日时令鱼是黑鱼,个头不大,味道不错,但不是国内的那种黑鱼,话说国内也很少有把黑鱼清蒸的,多数都是炖汤不是么?另外北菇蒸鸡用的确实是草鸡,不是洋鸡,所以尽管看着不少鸡胸肉,吃上去却完全不是那种没嚼头的口感。久违了的草鸡,难怪小店敢卖白斩鸡呢。

佳味的老板娘尽管有点媚外,看到隔壁桌的几个老外,大献殷勤的无法描述,但是把小店收拾的倒是出奇的干净。所以我还是大方的給个地址,以备往后的不时之需:2209 Murray Ave, Pittsburgh.英文店名Ka Mei。

那日的晚饭和次日离城后,在Grove City吃的中饭,全是Primanti Bros。这家知名小馆在匹兹堡的地位不用我详述,大家google就好了。Primanti Bros是家运动主题的酒吧,所以靠的是酒水,完全不是三明治赚的钱。多款Sandwich价格都相当平易近人,感觉麦当劳的有些汉堡都不止这个价。

运动酒吧当然少不了ESPN,N个液晶电视无时差转播着各类体育比赛——冰球,篮球,高尔夫,赛车等等等等。

话说Chili Soup,我没有尝出什么特色来。生洋葱和Cheese各加$0.49,我本来误以为是一共加49美分,唉~~~

我拍的三明治当然没有招牌照那么诱人,Pittsburgh的burgh特色在于,他们把所有的side,就是薯条,Cole Slaw全部加在三明治里。但是我不大喜欢这Cole Slaw的口感,一点都不Creamy,甚至有点点酸。薯条也是相应的做了调整,在三明治里的整体口感不错,但是如果单吃的话,就很一般了。The Pitts-Burgh Cheese Steak, $5.99。另外,匹兹堡的Cheese Steak和我以前吃过的风格都不一样呢,Primanti Bros就是像麦当劳一样,煎了块牛肉饼,在上面放了块Cheese。但我从前吃的全是Cheese里面裹着牛肉条,比如超市里那种Hot Pocket。在费城错过了Cheese Steak的机会,所以也不晓得到底哪个算是正宗做法?

晨晨点了一个Lamb Gyro,话说$6.99在美国能吃到羊肉,还是很罕见的。我觉得他的这个比我的好吃~~~吃着碗里的,看着锅里的,是不变真理嘛,嘻嘻~~~

Wednesday, May 25, 2011

Pittsburgh<吃>——Mad Mex, 小上海

吃惯粗茶淡饭的我们,一早结结实实吃了顿Pamela's油腻的Omelet和Hotcakes,加之前一天把川味居的三个大荤批量吃了两顿,于是五脏庙几近罢工,提出吃素的要求。那天上午逛了匹大的Cathedral of Learning,没想到两层楼的参观花费了那么多时间。一晃到了中午,尽管知道一步之遥的Forbes Ave.上有特色的小馆子不少,但一来停车位的meter时间到了上限,二来精疲力竭之时,即便0.5mile也显得如此遥不可及,于是仍然选择开车,在Oakland地区找馆子。

也不记得本来相中的是哪一家菜馆,迷宫般的单行道绕的愈来愈远后,在一条小街上看到Mad Mex。这家墨西哥小馆在匹兹堡地区有很多分店,Tripadvisor网站上的评价不俗。恰巧不远处又有停车空位,于是晨晨和我乐颠乐颠的下了车。

小馆的装修风格很墨西哥,布局很酒吧,菜单上,凡是前头有个“仙人掌”标志的均属素菜系列。晨晨点了一个Potato Taquitos($6.25),我犹豫再三后,点了一个The Mad Mex Quesadilla($9),当然是豆腐馅的。

Mad Mex Oakland
370 Atwood Street
Pittsburgh, PA 15213-4026
值得一提的是,Mad Mex Oakland的厕所大门也挺有趣的,初来乍到,我还愣了一小会儿,分不清哪个是男厕所,哪个是女厕所呢。照片木有拍,多多少少拍人家厕所装潢有点BT吧。

距离近的这个是The Mad Mex Quesadilla,搭配着红色的Salsa和绿色的Avocado酱,还挺好吃的,一点都不辣。Potato Taquitos其实就是土豆泥卷饼,但馆子里的土豆泥总是比我自己做的好吃,不知道为什么每次在家尝试,结局总是屡战屡败。搭配Sour Cream,味道很对路!

连吃了两顿西餐,当天晚上的不二选择当然是回归中餐。在Pittsburgh无数的钢铁桥中穿行几个来回后,我们又回到Downtown地区拜访“小上海”。话说小上海真是不怎么有名,在Mitbbs的匹兹堡版上瞅见有人提过这个新开的小饭馆,连地址都google不到,只是隐晦的指点其所在地和百合超市同在一个block。

扯开说一句百合,话说不管谁冠名的这个全匹兹堡最好的华人超市,也不管外头看着多么干净整齐,百合依然有着全美华人超市的通病,就是过期食品不少。从百合往街角另一头张望,其实看不到“小上海”的招牌,往麦当劳和教堂的方向走上100米,才能找到这家小店。地址如果没记错的话,应该是1611 Penn Ave, Pittsburgh.

点了一个网上推荐的菜——豆酥鱼片,用的是龙利鱼,端上桌时,还用了固体酒精继续加热。味道确实很不错!不知道为什么黄豆做的豆酥可以那么鲜,而且完全不是发酵过的豆瓣酱之类的东西。另外点了一个清炒豆苗,价格是贵了点,可是出门在外不见得老吃荤菜吧。烧的也很入味。

说说吃饭时的小插曲,隔壁桌是一个老黑一个老白,两个点了American Chinese Food后,问老板有没有啤酒。回答当然是有,而且一罐百威只卖$1.99,两人从来没在馆子里买过那么便宜的啤酒,于是絮絮叨叨的谈论着不知道这个新开的小馆到底有没有卖酒执照,呵呵……

另一桌是两个白人,看着像一对Couple,在门外看菜单就看了5分钟有余,进来后也不急着点单,还給他们的华人朋友打了个电话,看来是指名道姓就为了吃个什么面的。

小上海有专门的中国菜谱,虽然也就一张A4纸的正反面大小,另外还有一些时令菜,用中文字写着贴在墙上。老板做生意很客气,不知是新开张的缘故,还是天性使然,唯一美中不足的是,饭毕用了一下洗手间,这卫生状况实在令人不忍回顾。不知何时起,我对美国中餐也有点洁癖的要求,所以尽管小上海很好吃,但停留在匹兹堡的日子里,也没有再去。

Pittsburgh<吃>——川味居,Pamela's

常年生活在Buffalo,当然比不得纽约洛杉矶这样的大地方,于是每次出门远行,吃顿中餐就变得很重要。驱车4小时,终于赶到Pittsburgh19号公路整修的不象话,若不是为了拜访一次所谓的匹城最好的川菜馆——川味居,这种大堵车加大落差的地理环境,真是让人忍不住气急败坏。

后来途径Squirrel Hill,发现那里也有一家川味居China Star,貌似同一个东家。点了川菜馆的常见菜,夫妻肺片+水煮鱼。不好不坏,全美凡是敢自称川菜馆的馆子,基本都能达到这个水准。经不住诱惑,还加点了一个辣子鸡,要价$14.99,比水煮鱼还贵,但味道真是差强人意!辣味不怎么吃的出来,还发涩发苦,可怜天见三个小菜加完小费加完税,不止$40。忘记用他家的coupon,仔细看明细的时候,发现连米饭都要收钱,本着不能浪费粮食的精神,打包走人,没有再去。

当晚在机场附近的Courtyard,用自家电饭煲温热了一番辣子鸡和水煮鱼,没想到味道竟比中午还好些。翌日清晨发现priceline三星的Courtyard不提供早饭,于是驱车去了Shadyside区的Pamela's。

功课没有做好,还以为Pamela's只此一家别无分号,自打G20被奥巴马试吃了一番后,这家小店名气大增,据说周末早晨常有等座半小时以上的盛况。没搞清楚状况的我们,一进门就有点看不懂眼前的情景。一条长龙排队买单,不知道是等外卖的?还是点餐的?于是一时半会搞不清应该等waiter来领座,还是应该先掏腰包付帐。好在长龙不一会就消失了,领座员是个长相平凡,但态度可亲的MM。坐下点了Pamela's的当家菜Western Omelet和Banana Walnut Hotcakes.凭良心说,Omelet和Hotcake的水平甚至比不上iHop。价格还算公道,就是附近停车位不好找,还比市区的meter贵一倍(市区一个quarter半小时,Shadyside只能停15分钟)。


第二幅漫画就是奥巴马咯~~~

搭配Omelet的Homemade Fries被很多人推荐,那个土豆的口味确实挺符合中国人哒~~~

Banana Walnut Hotcakes